基礎から講師レベルまで。実力に合わせて学べる、アイシング&メレンゲクッキー教室(大阪市中央区・北浜)
あなたの手で描く、アイシングクッキーの物語。
ひとつひとつに、想いを込めて。
お菓子で創る、世界に一つだけのストーリー。
大阪・北浜のアイシングクッキー教室「ソライロシュガー」です。

最新のご案内・レッスン情報

講師ごあいさつ

ソライロシュガー主宰 橋口 ゆうこ

「子どもの誕生日に、飛び跳ねて喜んでくれるような特別なアイシングクッキーを作れるママになりたい」
「家族や友人に、大切な人の好きなキャラクターやモチーフで、心を込めたクッキーを贈りたい」


そんな温かな気持ちや目標を持たれて、ソライロシュガーに来てくださる方がたくさんいらっしゃいます。

パステルカラーの世界観のなかで、初めての方でもゆっくりと、ひとつずつ。「可愛い!完成!」という小さな成功体験を積み重ねていくことで、
気づけば、自分や大切な人を笑顔にできる“手づくりの力”を手に入れています。

わたしがお菓子を作る際に大切にしていることは、「急がないこと」「丁寧にすること」
そして、「作ったお菓子を受け取ってくれた時の笑顔を想像すること」。

生徒様の想いを、かたちにして届けるお手伝いを
心を込めてさせていただきます。