60代女性・大阪府
「アイシングクッキーを見て、なんて可愛いんだろう！孫にプレゼントしたい！と思い検索、ソライロシュガーに来ました。
北浜ってカフェやレストランが多いので、帰りのランチも楽しみだしって思って（笑）
でも、それ以上に初回のテキストの分厚さにびっくりしました！中身もびっくり！学校の教科書やんって思いました、内容が濃くって。
先生も明るく朗らかで、一緒に受けた皆さんとの会話も楽しくって。
私だけ年上かな？話が合わないかな？と不安に思っていましたが、年代関係なく楽しくお話しできて最高でした。
4回のレッスンがとても充実していて家でも作れるようになり、孫にこの間プレゼントしました。大喜びでしたよ。
ここでコースレッスンを受けて良かったです。
受講レッスン：アイシング初心者さん応援コース
30代女性・兵庫県
子どもがもうすぐ1歳の誕生日を迎えるので、アイシングクッキーをオーダーするか自分で作るか、とても迷っていました。
「子どもの誕生日に自分で作れるようになったら最高だよね！」と思い、アイシング初心者さん応援コースに申し込みました。
子どもはレッスンの間、実家の母に見てもらっていました。
私は大人だけの空間でアイシングタイム、最高です！
第一回目から本当に楽しくって、毎回家に帰るとすぐ復習しました。
予備のクッキーをつけてくださるので、それが復習に役立ってありがたかったです。
先生は知識も豊富で、レッスン後でもLINEで何を聞いても即お返事くださるし安心感がハンパなかったです！お忙しいのにいつもLINEで教えてくださりありがとうございました。
一歳のお誕生日のアイシングクッキーも、無事作ることができて両家の両親がびっくりしていましたよ。本人はまだ食べられないですが、大きくなったらキャラクターとかも作ってあげたいと思います。
受講レッスン：アイシング初心者さん応援コース
50代女性・東京都
JSAの認定講座を受けたいと思い探していました。内容が同じなのでどこの教室で受けたらいいんだろう？と。
独学だったアイシングクッキーの疑問をgoogle検索したら先生のブログが検索の一番上にいつも出てきたんです。
ふと「そういえば、いつも見てるのこのブログだ」と気づきました。
私の疑問はいつも先生が解消してくれてることに気づき、「この人から受けたい！」と強く思いました。
東京から大阪と遠いですがせっかく高額なお金を出すなら信頼できる先生にと思い、大阪で受講することに決めました。
やっぱり大成功でした。
細かいところまで見てくださり、本当に満足のいく３日間でした。
先生、これからもよろしくお願いします。
受講レッスン：JSAアイシングクッキー認定講師講座
40代女性・大阪府
アイシングのお花絞りをやりたくて、長年お世話になっているゆうこ先生から受講することにしました。JSAの認定以来のお花絞なので、うまくできないだろうなーと思っていたら、やっぱり難しくてうまくいきませんでした笑
恥ずかしくって笑って誤魔化そうとしたのですが、ゆうこ先生はしっかり向き合ってくれて「手の向きをこうした方がいいね、こうやってみて。そうそう、上手だね」と一つ一つできるたびに小さなことでも褒めてくれて不器用な私に丁寧に教えてくださったので、まだまだ先生のような花は絞れませんが少し上手くなれたように思います。
あとは練習あるのみですね、先生がおっしゃっていたように「１つの花につき100個は絞る」を目標に頑張ろうと思います、ありがとうございました！
受講レッスン：春夏秋冬お花絞りコース
50代女性・愛知県
ゆうこ先生〜！！ステップアップコース楽しかったです！ありがとうございました！
アイシング初心者さん応援コースも楽しかったですし、中級コースも絶対に受けようと決めていました。
今回の中級コースでは応用編を教えてもらって自分のできる範囲がどんどん広がっていくのが毎回楽しくてたまらなかったです。
復習して写真送ったら先生毎回すごく褒めてくれるのが嬉しかったです〜！！
大人になってから褒められることって少なくなったんですが、先生はいつも「前できてなかったここ、今回良くなってますね！」って良いところ見つけては褒めてくれるので、自己肯定感爆上がりでした！笑
アイシングクッキー教室をこれから始めようと思っているので、先生に教えてもらったことを活かして頑張りますね。
受講レッスン：アイシングステップアップコース
20代女性・奈良県
ペインティング、ずっとやってみたかったので大阪で受けれて最高でした。探してたのですが、なかなかなかったので、リリース直後に飛びついてしまいました。
乾いているアイシングクッキーに転写したら、クッキリ転写が見えて驚きました。これは初めて知ったやり方でした。
カラージェルを絵の具のように使って水彩をしていくのは新鮮でとても楽しかったです。子どもがポケモン好きなので、これでポケモンの水彩クッキーを作ってあげたいと思います。
受講レッスン：水彩キャラクター転写アイシングクッキーレッスン
30代女性・石川県
メレンゲクッキーを作れるようになりたくて、動画レッスンか対面レッスンどちらがいいか橋口先生に事前にお伺いしました。
「お菓子作りやアイシングクッキー作りを普段からしていて、工程をなんとなく想像できるなら動画レッスンが遠方なのでおすすめですよ。工程の想像がつかないのであれば、お越しくださった方がいいと思います」と回答をいただき、普段お菓子作りをしないので小旅行のつもりで大阪まで伺いました！
結果、行って良かったです。お菓子作り初心者はご迷惑おかけするかと思ったのですが、先生はずっと笑顔で丁寧に私が理解できるまで教えてくださいましたし、メモを取ってる間も急かされることなく待っていてくださりました。それに、すごく美味しくって私の中のメレンゲクッキーが覆りました。
材料や道具をこれから揃えて家で作って、自信が持てたらいつかレンタルキッチンで作ってマルシェに出てみたいと密かな夢を持っています。その時はこのメレンゲクッキーを販売させていただきますね。ありがとうございました。
受講レッスン：メレンゲクッキーマスター講座
70代女性・大阪府
遠方に住む、小学生の孫たちに喜んでもらえるプレゼントはないか？とパソコンで検索をしていたら、ふと、橋口先生の、アイシングクッキー教室が目に留まりました。。
とても可愛かったので、販売されていないか？とお伺いしたところ「していないんです」とのことで、とても残念に思いましたが、「それならば」と、自分で作ってみよう！と、教室にお伺いしてみました。
「70代ですが、行ってもいいですか？」と、先生に伺うと、「70代の方、お越しくださっていますよ！安心してお越しくださいね。細かいものを作るので、普段眼鏡をお使いの場合はそちらをお持ちくださいね」と、老眼鏡の持参を勧めてくださりました。それが、大正解。
やっぱり、細かい作業は疲れましたが、自分で作り上げるのは素晴らしいですね。楽しい経験でした。先生もご一緒の皆様も優しくて明るくて良い時間を、過ごせました。
孫に送ったら「おばあちゃん、すごいね。ありがとう。」って喜んでくれました。またどうぞよろしくお願い申し上げます。
受講レッスン：季節のアイシング1dayレッスン
皆様、素敵なご感想をありがとうございます！
※掲載しているご感想は、レッスンレポートやアンケート、LINEやDMからの直接のご感想より生徒様にご了承をいただいて一部抜粋してご紹介しています。
レッスン終了後、撮影タイムでは皆さん笑顔で「楽しかったね！次いつ来よう！」と盛り上がる姿を見て、なんて幸せな風景なんだろうといつも多幸感でいっぱいになります。
皆様のおかげで様々なレッスンを開催できていること、心より感謝申し上げます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
ソライロシュガー 橋口ゆうこ
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