ソライロシュガーのオリジナルコース

メレンゲクッキーのオリジナル講座

動画レッスンも販売中です！

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はじめまして、ソライロシュガーの橋口ゆうこです

不器用さんでも大丈夫。みんな最初は「初心者」です。

初心者の方から講師活動や販売を目指す方まで、それぞれの目標や経験に合わせて学べるレッスンを行っています。
製菓学校を卒業後、パティシエールとして製菓の現場を経験。そして2019年にアイシングクッキー教室ソライロシュガーを開業しました。また、母校である製菓専門学校にてアイシングクッキー授業の特別講師を担当した経験もあります。

ソライロシュガーでは「レッスン楽しかったね」だけで終わらず、ご自宅でも再現できる技術が身につくことを大切にしています。
生徒さまからは「ソライロシュガーのレッスンテキストは、分厚くって写真がたっぷりで後で見返しても本当にわかりやすい！アイシングクッキーの教科書みたい！」と言っていただくことが多く、またテキスト内に2次元コードにて復習動画もご用意しています。

初めての方も、経験者の方も、安心して学べる教室を目指していますので、どうぞ安心してお越しくださいね。

また、HPやブログには皆様のお役に立てるようにアイシングクッキーのお役立ち情報をストックしています。ぜひ日々のアイシングクッキー作りの参考にしていただけると幸いです。

大阪市中央区の「北浜駅」から徒歩1分
アイシングクッキー教室ソライロシュガー主宰　橋口ゆうこ